Le Saut en Parachute !

Avec un peu de retard, voilà le compte rendu de mon saut en parachute !!
Pour l'explication, mon meilleur pote m'a offert ce saut pour mes 25 ans, et a sauté en même temps que moi !

On est donc arrivés le matin à l'aérodrome de La Roche sur Yon, en Vendée, on nous a expliqué les gestes à faire, à ne pas faire, comment le saut allait se dérouler, on nous a présenté le matériel,  et c'était parti !!
Nous sommes donc monté dans un p'tit avion tout minus, chacun à coté de notre tandem, et .... décollage !!!

Arrivés à 4000m d'altitude, le cameraman a ouvert la porte, et là, première grosse bouffée d'air dans la gueule ! Impressionnant ! Tout se passe très vite, on est déjà bien attaché au mec qui va nous faire sauter (que dis-je) nous POUSSER dans le vide, on s'avance vers le bord, tête en arrière, et ..... WWAAAAAAHHWWW !!!!

Une chute de 200KM/H, pendant 2800m, autant vous dire que ça décoiffe ! Les premiers secondes sont archi violentes, ça m'a littéralement coupé le souffle, mais c'est juste orgasmique ! Je n'avais jamais rien vécu d'aussi fou, d'aussi fantastique, et d'aussi "adrénalinant" ! C'est une sensation complètement nouvelle, on a l'impression de voler, pas de tomber ! L'air nous porte, et on ne pense pas une seconde au fait que, quelques centaines de mètres plus bas, on pourrait se faire bien bien mal ! Non, on pense juste à regarder le paysage, et kiffer la life !

Puis à 1200m, ouverture du parachute, on se retrouve à la verticale, et la c'est plutôt de l'ordre de la promenade ! On a eu le droit de diriger le parachute en tirant sur les manettes (ce qui m'a vite donner le mal de mer.... ou de l'air !) on a l'impression de descendre tout doucement, et quand le sol se rapproche on se rend compte qu'en fait, on va pas si lentement que ça, et BOOM, on se retrouve sur le cul ! =)

C'est une expérience que je souhaite à tous, sérieusement, faites le ! Sautez le pas, ça vaut le coup, une fois qu'on est en bas, on a juste envie de remonter dans l'avion et de repartir !

Pour les curieux, voilà la vidéo de notre saut : http://www.youtube.com/watch?v=gYuK2IG-k3Y

Mhum !

Végétalisme, je resterais carnivore, non fan de viande (que je mange très modérément) mais pas prête de tout sacrifier.

Alors à mon tour de vous raconter mon histoire végé, troisième personne de se défi un peu étrange.

Alors au début c'était sympa vous savez le côté challenge, c'est pas mal, c'est motivant.

Faire les courses se dire que non le petit fromage de chèvre au miel est totalement prescris. Mais c'est parti on y va on fait les courses.

Voici un aperçu de notre caddie :

- Des yaourts au soja -> Qui n'ont pas un goût de yaourts, donc un conseil sucre ou confiture.

- Du lait de soja -> Bu une fois, non mais vous savez l'aspect du smecta, pareil. Alors chaud ou froid préparer ça passe mais sinon pas évident de boire cette substance.

- Fruits et Légumes -> Au top.
- Des gâteaux au soja -> Trop bon.
- Une boîte de légumes de couscous -> Basic.

Puis comme le dit E, et bien je crois que ça faisait longtemps que je n'avais pas fait mes repas pendant une semaine, a jouer avec les saveurs pour que se soit bon. De se poser et prendre le temps de manger, parce que oui manger à l'extérieur était prescrit, pas réellement adapté même si je reconnais avoir était surprise de certains endroits ou produits identifiés comme végé.

Au final c'est vraiment le lait et les oeufs qui m'ont manqués. C'est quand même de base importante de notre alimentation de manière général.

Car autant être végétarienne ça va, mais végétalienne, non je n'en aurait pas l'intention de le devenir. Ne pas manger un muffin au chocolat par exemple ce n'est pas possible. 

Voilà un petit aperçu de nos repas qui j'espère vont aiguiller vos papilles. 

Salade de riz, tomates, avocats, poivrons

Couscous

Pâtes, salade, tomates et concombres

Riz et Lentilles avec tranche de pain

Niveau physique ou psychique je ne pense pas avoir vu de différence, a part peu être des nuits d'insomnie, mais je ne saurais dire si cela est lié.

xoxo (oui un côté gg)

J.

Les Jeux Ethanolympiques de Nancy !

Ce week end, nous avons testé pour vous la Troisième Edition des Jeux Ethanolympiques. Ce tournois entre potes à lieu l'été, autour d'un étang ! 

LE CONCEPT : 

Des équipes de 4, 5 ou 6 personnes, avec un nom bien à elles, qui doivent s'affronter dans différentes épreuves, telles que : bier-pong, tir à la corde, lancé de fut de bière (vide), concours du marteau et du clou, des relais, traversée de l'étang (en bouée, en barque etc), ventriglisse (épreuve qui consiste à se jeter sur une bache mouillée et pleine de savon et a glisser le plus loin possible en faisant des figures) etc

Chacune des équipes à un costume (plus ou moins loufoque) pour bien se reconnaitre, parfois même un cri de guerre, des accessoires, des chorégraphies, des chants etc etc. 

Plusieurs prix son décernés : 

-Hercules (meilleur athlète masculin)

-Xena (meilleure athlète féminine)

-Meilleure équipe (ceux qui marquent le plus de points durant les épreuves)

-Meilleure ambiance (ceux qui foutent le plus de bordel) 

-Prix du gros roti (qui parle de lui même je crois)

- Prix de l'inutilité (pour la personne qui ne sert a rien!)

Le tout suivi d'une bonne soirée entre amis, et c'est parti ! 

Cette année nous nous y sommes donc rendues, personnellement pour moi c'était la 3eme fois mais pour mon équipe c'était leurs premiers JE et ils se sont éclatés!!! 

Nous nous sommes déguisées en BEERLEADERS, pour foutre le bordel comme il se doit !! Notre objectif : gagner l'ambiance et nous avons réussi ! Il faut avouer que pendant trois mois nous nous sommes bougées le cul à faire des chorées, des chants, des costumes etc !

Règle très importante pendant ces jeux : on a le droit de TRICHER en amadouant les jury ! Tous les coups sont permis, tant qu'on se fait pas choper :p : Massages, distributions de bières, et j'en passe ! 

Il est plutôt recommandé de prendre quelques jours de repos après pour s'en remettre, car CA FAIT MAL ! Cette année dans mon équipe, le bilan des catastrophes se résume à :

- un hématome gros comme une main

- des griffures de ronces un peu partout

- des voix cassées

- des bleus un peu partour

- une cote félée

- un œil au beurre noir etc...

Rendez vous donc l'année prochaine pour la quatrième édition !!! Et pour ceux qui veulent voir ce que ca donne, les photos par ici :

https://www.facebook.com/pages/Jeux-Ethanolympiques-2011/239581416075452

-E-

Végé, c'est terminé !

Comme l'a précédemment dit ma chère -A- ci dessous, nous n'avons tenu que six petits jours. Enfin, un peu moins. J'ai personnellement craqué avant, dans un resto entre potes, devant des tartines tapenade (donc anchois), fromage, jambon de Parme...Nous avons même craqué sans le savoir à coup de "Tiens je vais manger mon carré de Crunch habituel après le diner" .. Raté !

Durant cette petite semaine, nous avons été confrontées aux joies des courses végé, c'est a dire retourner tous les articles un par un pour vérifier son contenu.. Pas fun du tout... 

Premier problème : est ce que les végé mangent quand même ce qui indique "peut éventuellement-probablement-peut être-on sait jamais-maybe-mais c'est pas sur contenir des traces de..."? Perso, j'ai fait une ou deux fois semblant de ne pas le voir....

Deuxième problème : Le fameux barbec !! On y est allées à coup de gateaux apéro, et de steak de soja ! Ca passe, mais ca ne vaut pas une bonne merguez, ou des travers de porc !

Bon sinon, il y a quand même de plus en plus de possibilités, le Starbucks qui offre maintenant des produits au lait de soja, des belles salades végétariennes dans les restos (au pire on peut se transformer en LA relou qui demande une pizza 4 fromages sans fromage, une salade au poulet sans poulet...), enfin il est possible, avec de la volonté, d'y arriver !

Le petit + que j'ai trouvé quand même a cette expérience, c'est que ça m'a permis de cuisiner un peu et de bien manger. Salades composées, maki avocat - concombre, riz et lentilles, petits légumes sautés etc !

Mais quand même, pour conclure, j'annonce donc que NON, je ne serai pas Végé, c'est bien trop dur ! Je suis depuis toujours une carnivore, alors végétalienne, je ne pense pas ! J'aime trop mon chocolat chaud le matin, ou les tomates/mozza ! 

-E-

Vegetalienne or not vegetalienne! that is the question!!!

Pas végétalienne! Tenir 6 jours à été le maximum que l'on ait pu faire! Le plus dur est de couper les oeufs et le lait de notre alimentation. 

Je pense que je pourrai très facilement me passer de viande, sachant qu'il est vrai que je trouve les valeurs des végétariens tout à fait justifiées! 

Nous n'avons pas manqué de créativité cette semaine car: 

Nous avons réinventé l'apéro et le barbecue: 

Curly, cacaouettes et pringels!

Steak de soja et Mais grillé

Aller chez starbuck était tout à fait possible puisqu'ils proposent des boissons au soja, MEME les frapuccino! Mais attention the cream on top est composée de lait...

Un des points négatifs est qu'il faut beaucoup décortiquer les étiquettes des produits, mais ça permet aussi de voir que certains produits contiennent vraiment trop d'éléments qui n'ont pas lieu d'être!

Voici quelques plats réalisés cette semaine!

Steak de soja au persil et sa sauce, melon, yaourt soja aux fruits et cookie.

Poilée forestière de tofu, carottes vichy et riz

Pour ma part la semaine a été agréable, mais ne pas manger de fromage frais était le plus contraignant!

Place aux nouveaux tests! :)

-A-

Réflexion nocturne sur le Végétalisme!

Tester le végétalisme, une semaine, c'est le défi que nous nous sommes lancé. Très bien, pari tenu! Cependant, une question me taraude l'esprit: Pourquoi le devenir à vie? C'est quoi ? Une pathologie, une religion? Ou y a t-il de réelles convictions cachées derrière ce mode de vie?
A mon sens, pour être végétalien, il faut une influence quelconque, soit venue des parents ou d'une réflexion poussée liée aux questions existentielles. En parcourant des forums je m'aperçois que oui certains végétaliens sont assez perchés et lisent des livres perchés eux aussi! Bref ça pense beaucoup, ça philosophe!
Végétalienne pendant une semaine, mes neurones vont être en fusion alors!

Le végétalien ne mange rien de vivant pour respecter la vie de chaque être. Il se questionne sur l'idée que l'Homme serait au dessus des animaux ou bien leur égal... Est-il légitime de leur donner la mort, afin de permettre notre survie, etc... Pendant ce temps là, je m'informe sur le rituel de l'abattage d'une vache, et ça me rappel les camps de concentration... Ou le couloir de la mort que foulent les futurs exécutés. C'est assez glauque de pouvoir zapper tout ce stress et cette souffrance, si brève soit elle, infligé aux animaux. Est ce que les végétaliens ont ces idées en tête quand ils voient le rayon boucherie? J'avoue ne jamais y penser. J'essaye aussi d'imaginer l'employé qui tous les jours se doit de tuer, car enrôlé dans ce système. A quoi pense t-il le soir quand il a exécuté tous ces animaux? J'ai du mal à concevoir la démarche du jeune homme: "bon alors les gars moi je veux bosser dans un abattoir, tuer de l'animal, par dizaine, par centaine!"
Pour ma part, je mange de la viande, j'oublie les abattoirs, mais je trouve cruel de déposer une tapette pour tuer la malheureuse souris qui s'est installée chez moi... Y a t il de l'incohérence là dedans?

Après le coté Brigitte bardot, la santé entre en jeux. Suivre les règles du végétalisme inspire de manger varié pour que les repas aient du goût et de la couleur. Et surtout parce que « végétalisme » fait résonner les mots: carence, faim et maladif. De prime abord c'est pas très plaisant, alors prenons le problème à l'envers. Et si on mangeait sainement, sans tuer des animaux, et juste ingurgiter des choses dont on a besoin? Mais on a besoin de quoi? Des protéines, des vitamines, du fer, des céréales, des fibres et puis quoi? C'est un peu compliqué quand même!

Bon et si on fait ça bien? On gagne quoi au long terme?
Au long terme le végétalien aura absorbé moins d'acides gras saturés, et en revanche plus de magnésium, glucides, fibres, vitamines... Alors pour la santé ce régime alimentaire diminue les risques de cholestérol, de pression artérielle, d'hypertension, de diabète, et certains cancers (prostate, colon, intestins) Pas mal!

Ce mode de vie, requière de l'information et de la rigueur, pour ne pas avoir de carence. Des familles tellement sures de leur choix alimentaires pour avoir un corps sain ont vu leur vie basculer. Sergine et Joël en Mars dernier n'ont pas vu leur bébé dépérir, jour après jour, suite à une alimentation trop pauvre. Cependant cette famille extrême ne peux pas être représentative des végétaliens. Mais les enfants restent facilement victimes de rachitisme ou d'anémie si l'équilibre n'est pas respecté. C'est pourquoi cette réflexion m'amène à penser que si l'une de nous se sentait de continuer dans ce mode de vie, il serait judicieux de suivre les recommandations d'une diététicienne.

En attendant, à vos fourchettes!!

-A-

http://www.femininbio.com/cuis​ine-bio/actualites/vegetalisme​-temoignage.html
http://tangerine.forumprod.com​/vegetarisme-ethique-spiritual​ite-t181-50.html
http://fr.wikipedia.org/wiki/V​égétalisme
http://www.europe1.fr/France/A​ssises-les-convictions-d-un-co​uple-de-vegetaliens-478481/

Un peu d'infos sur le sujet avant de commencer !

                       

QUE PEUT-ON MANGER?

Légumes :

Tout ce qui est de saison, frais. Toujours avoir des tomates et des carottes sous la main c’est pratique.                                             

Fruits :

Idem de saison, frais. Les pommes et les bananes sont des fruits particulièrement bénéfiques car bourrés de potassium, magnésium, etc.…

*Sinon les fruits/ légumes surgelés ou en boites peuvent toujours bien dépanner… m’enfin bon…

*Pour la cuisson, le mieux reste la vapeur, ou le wok aussi, mais tout est possible. Ne jamais mettre trop de matières grasses par contre…

*Ne pas oublier de manger du cru aussi !

*Et surtout ne pas hésiter à apporter de l’originalité dans les plats, avec des herbes, changer les huiles (noix, pépin de raisin, soja, olive, aromatisé citron, basilic, etc.…), des noix/graines, des fruits sec, épices, sauces, condiments (cornichons, câpres, algues, salicornes…), etc.

Légumineux :

Très importants car bourrés de protéines (entre autre) ! Les lentilles sont une valeur sure puisque très riches et plus rapides à cuisiner que d’autres légumineux, car même si le temps de cuisson est relativement long (comptez 30 à 40 minutes environ), pas besoin de trempage, contrairement aux poix chiches ou aux haricots rouges qui demande 12h de trempage en moyenne (mais ils existent aussi en boites de conserve…) Enfin bon, il faut tout de même ne pas oublier de varier, parce que les lentilles ça lasse à force. Pensez donc à toutes les sortes de haricots qui existent, les poix chiches, fèves, poix cassés, etc.  ^^

* la encore laissez parler votre créativité pour les cuisiner : en boulettes, en galettes, en purée, en salade, en terrine, en chaussons, « en gratin », etc.^^

Les céréales :

La encore, très importants pour les glucides, fibres et vitamines. Le riz est lui aussi une valeur sure, grâce à toute ses sortes différentes (sauvage, complet (brun), Basmati, rond, Surinam, Thaï, etc.). Sinon il en existe des tonnes d’autres, sous différentes formes, donc c’est le bonheur pour varier : Blé, quinoa, maïs, boulgour, millet, sorgho, épeautre, kamut, semoule, polenta, évidemment les pâtes (sans œufs…), flocons d’avoine, d’orge, etc. Pour ce qui est des pains, veillez à varier (pain de son, seigle, sésame, pavot, blé noir, complet, aux noix, etc.)

 Le Soja :

TRES important car source importante de protéines, vitamines et autres nutriments. Peut être consommé à tous les repas. En lait (nature ou aromatisé, avec du lait de riz ou d’autres céréales, fortifié en calcium ou en B12, etc.… changez en souvent pour varier, il y a le choix vue toutes les marques qui en proposent !), en yaourt (natures, chocolat, fruits, fortifiés, etc. La encore, pas mal de choix), les crèmes desserts (genre MontBlanc), les crèmes liquides (qui remplace la crème fraîche), les gâteaux (secs, chinois, barres énergétiques, etc.), le tofu (à cuisiner selon vos inspirations),  et évidemment les germes de soja (cuits, cru, à accommoder comme vous voulez) et même des plats cuisinés, des « saucisses », « steaks », « pâtés » et autres « fromages ». (Sans parler du miso, de la sauce soja, etc.)

   Les matières grasses :

Des huiles, il en existe des tonnes différentes (olive, colza, noix, arachide, soja, pépin de raisin, tournesol, palme, etc.) alors variez ! ^^ Sinon il existe évidemment des margarines, mais attention à ce qu’elles soient vraiment 100% végétales (souvent elles contiennent du lactose…)

Les oléagineux, graines, fruits secs :

Noix, de cajou, du Brésil, cacahuètes, pistaches, amandes, noisettes, sésame, pignons de pin, figues, dattes, abricots secs, pruneaux, raisin secs, bananes séchées, ananas séchés, noix de coco séchée et la liste est longue… ont aussi une place très importante pour l’apport de protéines, vitamines, etc. le tout est de ne pas en abuser. ^^

EST-CE DANGEREUX?

“Les protéines végétales présentent des carences en certains acides aminés indispensables, que l’organisme ne sait pas fabriquer lui-même. Le végétalisme est donc susceptible d’occasionner des pathologies graves, et plus particulièrement celles dues à une carence en vitamine B 12 (vitamine exclusivement contenue dans les produits animaux) et en fer. Le zinc, que l’on trouve surtout dans la viande, peut également manquer au cours d’un tel régime. D’autre part, l’apport massif de fibres lié à l’absorption exclusive de végétaux inhibe l’absorption des minéraux et oligo-éléments au niveau des intestins. Comme le végétarisme, le végétalisme est donc fortement déconseillé au cours de certaines périodes de la vie d’un individu (grossesse, allaitement, enfance, adolescence, convalescence, personnes âgées).”

Source : 
http://www.vulgaris-medical.com/encyclopedie/vegetalisme-4768.html
http://membres.multimania.fr/vora/Divers/Vegan.htm

-E-